Brownie delícia!!!

quarta-feira, 6 de agosto de 2014


Faz tempo que não posto uma receitinha aqui né meninas?
Então hoje é dia de gordice! kkkkk Preparadas?
Como disse no post anterior Domingo eu estava inspirada, fiz várias coisas na cozinha e uma delas foi um brownie delicioso.
A receita original peguei no blog da Queti e é super fácil de fazer, nem precisa de batedeira. Fiz algumas alterações, então anotem ai:


Ingredientes
1 xícara de açúcar
2 ovos
3 colheres de sopa de margarina (temperatura ambiente)
2 xícaras de farinha branca
1 colher de sobremesa de fermento em pó.
Castanha picada (a gosto)
1 barra e 1/2 de chocolate meio amargo
1 colher de sopa de leite (usei o desnatado)

Modo de preparo
Misturar a mão os ovos, o açúcar e a manteiga, vai ficar um creminho amarelo. Derreta 1 barra de chocolate no microondas, despeje no creme e misture bem. Em seguida acrescente aos poucos as xícaras de farinha, nessa hora a massa fica pesada, difícil de misturar, então acrescentei por conta própria 1 colher de sopa de leite e depois o fermento. Por ultimo, quando a massa já está bem batida e homogênea acrescentei um punhado de castanhas do Pará picadas que tinha em casa.
Ai é só despejar a massar numa forma untada e enfarinhada e acrescentar metade de uma barra de chocolate picada grosseiramente por cima da massa.
Leve ao forno já pré-aquecido e em fogo médio por 15 a 20 minutos e pronto.


Considerações finais
- Se você gosta daquele brownie mais cru por dentro, com a massa bem mole deixe apenas 15 minutos no forno.
- Sirva com sorvete que fica melhor ainda, eu não tinha sorvete em casa então fiz aquela calda de brigadeiro falso e joguei por cima... Pensa numa gordice boa, marido amou!! rs


Bom meninas vamos combinar que brownie não é um bolo bonito, até porque ele está mais para um bolo solado, mas com certeza vale muito a pena fazer, o trem é gostoso demais e super fácil de preparar. Você fica apenas 30 minutos na cozinha e sai de lá com uma receita divina para a família.
Espero que tenham gostado, quem fizer me conta depois.

* Fotos do meu arquivo pessoal.

15 comentários:

  1. Huum, que legal que testou a receita. Eu adoro este bolo!
    E realmente viu, vou até altera lá no blog a receita sobre o leite. Pq na primeira vez que fiz, não precisou. Mas na segunda vez tbm achei a massa difícil de misturar e acrescentei um pouquinho de leite tbm. Um pouco menos de meia xícara já ajudou bastante. E o resultado final não alterou em nada. Fácil, rapidinho de fazer e mto bom né?!! Eu amo brownie. O seu deve ter ficado ótimo com chocolate preto misturado na massa. Vou testar assim da próxima vez rsrs... =P
    Bjos

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    1. Queti a receita é ótima, super aprovada!
      E eu da próxima vez vou fazer com chocolate branco! rs
      Beijos

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  2. HUMMMMM parece otimo!!! Só fiz uma vez brownei em um natal assei nas marmitinhas de aluminio para presentar! bjus

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    1. Boa ideia você me deu Carol, vou comprar umas marmitinhas de aluminio para presentear os amigos.
      Beijos

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  3. Vou tentar fazer amiga..
    Beijo
    ;)
    www.umalindapromessa.com

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  4. Nossa Kizzy é perfeito!!
    E bem fácil pelo jeito!
    BEIJOS

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  5. Ai, ai, ai, super fácil essa receita mesmo. Já tinha visto no blog da Queti :)
    Acho que vou tentar ela no dia dos pais. Acho que marido vai surtar, hahahaha
    A sua 1° foto, lá de cima, está uma maldade só, queria um pedaço agora, rsrs
    Bjs

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    1. kkkkkk Elza é de comer rezando, faz sim que o maridão vai amar.
      Beijos

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  6. HUmm......delícia Kizzy!!!! =)

    beijos,
    Gábi

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  7. Fiz um brownie esse dias também... eu amo!
    É bem vindo em todas as horas!
    Beijos, Nath

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  8. hun.....meu Deus q delíciaaaaaaa !!!rsrs passa lá no blog tá rolando sorteio
    http://blog-artedesign.blogspot.com.br/....bjs

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