Mingau de chocolate da vovó!

quinta-feira, 29 de maio de 2014


Semanas atrás, num fds, mostrei no insta (@kizzyperes me segue lá!) um mingau bem gostoso e não muito calórico que amo fazer no tempo de frio, que é receita da minha avózinha. Ela costumava fazer para mim, antes de eu me casar. Oohhh saudade!!!
Eu AMO esse mingau, aliás é o único que já comi e sei fazer; nunca comi outro, nem de maisena e nem de cremogema, só esse de aveia mesmo. Vamos a receita?

Ingredientes
1 xícara de leite (240 ml)
2 colheres de sopa cheias de aveia em flocos
2 colheres de sopa de achocolatado em pó
Açúcar ou adoçante a gosto                                                                                                 
Pitada de canela


Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes na panela (menos a canela) e mexa até engrossar, deligue e deixe esfriar um pouquinho; depois polvilhe um pouco de canela por cima. Se for usar o adoçante comum (meu caso), só adoce depois que desligar o fogo para ele não evaporar. Eu pingo (mais ou menos) 15 gotas.

Considerações finais
Se quiserem um mingau "mais light" use leite desnatado, achocolato em pó light e adoçante. Eu só faço assim, nunca comi com açúcar, nem leite integral, pois é assim que minha avó (sempre preocupada com a saúde) faz para nós. O achocolatado em pó light eu comecei a usar há 1 ano mais ou menos, não senti diferença no sabor, mas sei que ele é melhor que o normal, por isso que eu uso. 
E quem gosta de mingau, mas não gosta de chocolate, é só fazer e não acrescentar ele. Minha avó faz assim para ela comer e adora.


Duas amigas lindas fizeram o mingau e adoram.
* A Dani do blog Minha Casa Amada, clique aqui para ver.
* E a Vanessa S. Machione, clique aqui para ver.
Obrigada lindas, contei para a minha avó e ela ficou toda feliz. =)

Espero que tenham gostado do post de hoje, façam a receita e depois me contem o que acharam; a vovó Amélia vai amar. E para vocês conhecerem minha rainha aqui vai uma foto dela. A foto é antiga, mas é uma das poucas que ela está com esse sorrisão lindo.


* Fotos do meu arquivo pessoal.

9 comentários:

  1. Menina!!! Tipo babei aqui na receita e além de ser super fácil, tem cara de ser uma delícia!!
    Vou tentar fazer também! rs

    Beijos
    Morando e Decorando | Facebook

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  2. Me deu água na boca. Irei fazer nesse final de semana..
    Achei super fofa a foto com sua avó <3
    Beijão
    http://princesasviciadasemmoda.blogspot.com

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  3. Mingau, lembra mãe, avó... família.

    Minha mãe faz um mingal de maisena, o seu mingau parece estar delicioso =D

    Beijocas

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  4. Adoro comer papa no jantar, vou fazer sua receita hoje !
    Oh, que vó fofa ! Bjs para ela

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  5. Este comentário foi removido pelo autor.

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  6. Gente, é uma delícia esse mingau... Depois que vi no IG da Kizzy e comi a primeira vez, me apaixonei... É tudo de bom, maravilhoso, e com esse tempinho frio então é melhor ainda!!! Quem tiver com vontade de fazer, faça... Garanto que não vão se arrepender. Bjossss

    http://www.minhacasamada.blogspot.com.br/

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  7. Oi Kizzy!
    Criei vergonha na cara e vim te visitar! Amei seu cantinho, cheio de coisas boas...
    E que delicia de mingau, tão simples de fazer!
    Bjos..

    :))

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  8. Kizzy
    na semana passada fiz um receitinha de uma panquequinha que vai aveia.... aí vi na embalagem uma receita de mingau, deu uma vontade de comer... mas eu não sabia se ia gostar... mas esse com chocolate acho que não tem como não gostar...

    quando eu fizer te falo
    Bjs

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Beijos
Ki :-)

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